L’eco-sostenibilità ambientale oggi rappresenta l’unica strada da percorrere per combattere l’inquinamento e abbracciare la natura, infatti, negli ultimi tempi, sono sempre più i ristoranti, bar e locali vari  che presentano i drink e le loro prelibatezze culinarie ai propri clienti in prodotti biodegradabili o/e compostabili. Ciò, oltre a permettere di ricevere maggiori recensioni positive sui vari portali sensibilizza la clientela che andrà ad approcciarsi all’eco-sostenibilità scegliendo sempre prodotti ecologici al fine di vivere in un mondo più green. 

I gestori dei fast-food e take-away che scelgono di offrire i propri prodotti in contenitori biodegradabili riescono a realizzare nel contempo stesso una sottospecie di campagna pubblicitaria di sensibilizzazione poiché il cliente si farà un’idea circa il livello di rispetto del locale nei confronti dell’ambiente ma anche dell’efficienza del servizio grazie ai prodotti ecologici. Il titolare di un locale grazie all’accurata scelta dei prodotti bio che offre ai propri clienti farà pensare agli stessi in maniera più positiva e ciò rappresenta un fattore determinante per un buon giudizio e un possibile ritorno del cliente. 

In base alla categoria del locale, è possibile scegliere la tipologia e la qualità dei prodotti ecosostenibili. Il mercato offre una vasta gamma di prodotti ecologici di diversi materiali per ristoranti, bar, fast-food, street-food truck e  take-away, dai prodotti in carta ai prodotti bio in PLA (polimero derivante dal mais) o CPLA (PLA cristallizzato). Per i gestori più raffinati che vogliono offrire un servizio con prodotti biodegradabili ma nello stesso tempo vorrebbero distinguersi dai propri concorrenti vi è la possibilità di presentare i finger-food in prodotti in legno bio facendo rimanere stupito il cliente per l’eleganza offerta e, comunque vada, gli arriverà il messaggio che, solo utilizzando questi tipi di prodotti bio ecologici si potrà vivere pian piano in un mondo senza plastica.

Per i ristorantini ed i pub sono sicuramente consigliati prodotti biodegradabili sia per il servizio al tavolo che per utilizzi di lavorazione in cucina. Il coperto per il cliente si potrà comporre con le tovagliette e annessa busta portaposate in carta abbinate ad un bicchiere in carta o in PLA, e per quanto riguarda la presentazione delle pietanze invece ci si può sbizzarrire scegliendo piatti in polpa di cellulosa o piatti in legno abbinati a posate in legno o in fibra di mais, oppure, per le porzioni di fritture si può optare per i simpaticissimi coni in carta Kraft + PE, coni in legno o in carta antigrasso di vari colori.

I bar, poiché forniscono un servizio nel quale sono i drink e le varie bevande a farla da padrone, sono disponibili varie tipologie di bicchieri e cannucce. Dai bicchieri in carta ai bicchieri in CPLA (polimero derivante dal mais con cristallizzazione) e dalle cannucce in carta alle cannucce bio in PLA, il titolare di un bar ha un’ampia scelta di prodotti biodegradabili per le tante bevande offerte. Per i bar che offrono ai propri clienti la possibilità di fare un bell'aperitivo sono disponibili moltissimi prodotti ecologici come le forchettine in legno.

I vari take-away, street-food truck e più in generale i locali che offrono il servizio d’asporto o a domicilio sono sicuramente i più favoriti da questa proposta di mercato ecologica. I prodotti ecologici disponibili per il servizio d’asporto o a domicilio sono davvero tanti, dalle vaschette ai box richiudibili, dalle scatole per hamburger ai contenitori per fritture fino alle insalatiere in carta. Tutti i contenitori ecologici d’asporto sono disponibili sia in pura cellulosa + PLA (biodegradabile e compostabile) sia in carta Kraft + PE (carta derivante dalla fibra lunga della cellulosa accoppiata con poliestere per la resistenza ai prodotti).

Ai gestori dei locali interessati all’acquisto di prodotti ecologici o biodegradabili ci permettiamo di consigliare di visitare un nostro sito partner www.monousoeco.it dal quale è possibile acquistare direttamente online e ricevere in 24/48 ore i prodotti presso il vostro locale. I prezzi sono veramente economici e competitivi e troverete anche tanti altri accessori e prodotti non citati in quest’articolo che potrebbero fare al caso vostro.