Il B&B Gran Paradiso è situato nel centro storico di Pompiod (Jovencan) in un vecchio casale chiamato “La Meison de Rose”, e la vista panoramica spazia dai ghiacciai dello Chateau Blanc ai vigneti circostanti. Nelle vicinanze è possibile visitare alcuni castelli (Sarre, Sarriod de la Tour) ed il centro storico della città di Aosta. La stazione sciistica di Pila è comodamente raggiungibile, così come le piste di sci nordico delle Valli del Gran Paradiso. Il proprietario, Guida Alpina del Gran Paradiso e profondo conoscitore del territorio valdostano, vi fornirà preziosi consigli per le vostre escursioni e scalate sulle nostre montagne.
Il B&B è stato restaurato direttamente dai proprietari, che hanno pazientemente recuperato legni, muri e parti di arredo originali del fabbricato, creando un ambiente alpino accogliente e caloroso -
La camera Gran Paradiso, caratterizzata dal rosso “alpino” degli arredi, dispone di una comoda nicchia divano ed è rifinita con legni di larice antico e tessuti alpini - è dedicata al piu′ importante Parco Nazionale italiano, che si trova a pochi km dalla struttura - in questa camera la famiglia trova l′ambiente perfetto per la propria vacanza in Valle d′Aosta.
La camera Monte Rosa è intima ed accogliente - è impreziosita da elementi autentici come l′antico muro in pietra, la “boiserie” del letto, la macina da mulino in pietra di Saint Marcel - con i colori tenui dei tessuti in lino, è la stanza ideale per le coppie ed i singoli che amano la tranquillità
La camera Monte Bianco è caratterizzata dai tessuti con le tonalità azzurre che ricordano i ghiacci eterni e i limpidi cieli montani; queste tonalità sono abbinate ai colori caldi dei vecchi pavimenti in legno riutilizzati per le boiserie e la porta interna -
La colazione è preparata con prodotti casalinghi quali torte (specialità Sacher - uova di galline allevate in famiglia), miele a "km 0" marmellate fatte in casa, e viene servita nella sala comune, rifinita in legno recuperato dagli antichi tavolati ed interamente arredata con mobili valdostani di pregio -