In un meraviglioso paesaggio dove il sole schiarisce i vitigni e gli ulivi, la pietra bianca e la terra bruna si uniscono, sorge l′agriturismo Monteciminiello. Un′antica cascina risalente al 1700 costituita da una casina e da un palmento, sapientemente restaurati per lasciare intatta la struttura e la storia autentica della tradizione contadina. I 14 ha di vitigno e di alberi di ulivo secolari della campagna pugliese, circondano questa storica struttura racchiusa da muretti a secco tipici della zona e si fondono con i colori, i profumi e il silenzio interrotto dal cinguettio degli uccelli e dal canto dei grilli. Un′atmosfera suggestiva immersi nella natura incontaminata, per garantire un soggiorno all′insegna del relax e della scoperta di tradizioni, luoghi fantastici e gastronomia tradizionale accompagnata con vini e olio di eccellenza. L′Agriturismo MONTECIMINIELLO si trova nel cuore delle Terre del Vino Primitivo, nel Salento Rurale della Puglia. La struttura agrituristica gode di una posizione strategica, a 13 km. dalla stupenda costa jonica salentina e punto di partenza per escursioni nella valle d′itria, Alberobello, Locorotondo ecc.. Le nostre camere sono accoglienti come è nella tradizione contadina tipiche della calorosa ospitalità pugliese, in una atmosfera famigliare e rilassante. L′Agriturismo Monteciminiello è dotato di Pizzeria e Ristorante tradizionale