L′ Azienda Agrituristica Agostinello è un punto di riferimento per coloro che visitano il Salento e preferiscono alla frenesia della città, il nostro Agriturismo a Tricase: il luogo ideale per un rilassante soggiorno tra i suoni e i colori della campagna.

Ampio è lo spazio all′aperto che circonda l′agriturismo come si addice a luoghi come questi; l′Azienda offre ai propri clienti, all′interno di un′Azienda Agricola che produce olio d′oliva, confortevoli camere con servizi, fornite di aria condizionata, riscaldamento e televisore. Inoltre dispone di un ristorante dove si preparano piatti semplici e genuini, tipici della tradizione salentina.

Il nonno Rocco Agostinello (figlio di contadini), nel 1936 ad appena 24 anni, prende in affitto un vecchio frantoio nella vicina Tutino (frazione di Tricase), e inizia cosi′ a fare il frantoiano. Poi viene chiamato ad andare in guerra, finita la guerra si sposa e nel 1957 compra un frantoio in via della Madonna in Lucugnano di Tricase.

Nel 1974 la conduzione aziendale viene tramandata al figlio Elio che investe nell′attività Olivicola introducendo un frantoio oleario di tipo tradizionale ed ampliando la superficie aziendale. Nel 1997 il tradizionale frantoio, per volontà di Elio, cambia sede e viene convertito in linea continua al fine di migliorare la qualità dell′olio prodotto, in funzione delle potenzialità produttive dell′azienda. Oggi l′azienda è condotta dai figli di Elio, Simone e Sergio, con l′esperienza di famiglia e l′amore per l′olio e i prodotti della terra nel Salento.

Il Salento